紅喜榴槤蜜 售價:500
  規格:嫁接、高2尺 貨號:A-8007
  榴槤蜜別稱小波羅蜜(學名 Artocarpus integer),英名 Chempedak,馬來西亞與印尼原產,桑科波羅蜜屬常綠喬木,自然樹高20公尺,有別於波羅蜜葉片光滑,榴槤蜜嫩葉雙面、老葉背面有毛,果重5公斤內,1.5~4公斤多數,不若波羅蜜隨著樹齡愈發增大,果皮薄,沒有乳汁,可以徒手撕開食用便利,果肉入口綿滑,散發近似榴槤的濃郁香氣,濃甜,通常在25Brix以上,種仁飽滿,加鹽水煮味似菱角,食後飽足。榴槤蜜的低溫抗性欠佳,冬季寒流7℃以下幼株落葉甚至枯亡,以波羅蜜為砧木嫁接榴槤蜜後情況獲得改善,北部桃園中壢、新北五股可以越冬結果,7~10月採收,北部晚1個月。榴槤蜜成功在台量產,耐寒砧木應用為其中關鍵,波羅蜜屬帶有特殊風味的水果喜愛者眾,榴槤蜜沒有果實過大以及果皮黏液問題,食用便利的前題下逐漸普及,產學多年投入研發終成正果。
紅喜榴槤蜜為農試所鳳山分所以實生選育而成,果肉黃橙色,香氣濃厚,果形長圓,一側常有壟起,其特點為:1、果重3~6公斤是他種2倍。2、甜度可達32Brix,目前已知世界最甜的水果。3、管理省工,不套袋免施藥,年年豐產。