釋迦鳳梨 售價:140
  規格:裔芽盆植、3株統售 貨號:A-6104
  釋迦鳳梨(台農4號)又稱剝皮鳳梨,日治後期1925~1927年嘉義農業試驗分所育成,後由國府命名推廣,新加坡種(母本) × Smooth Cayenne(父本),鮮食品種,株高80~100公分,葉片全緣有刺,果實橢圓形,均重1200克,最大1600克,果目突出,香氣濃郁,甜度17~19Brix,除削皮食用,特別的是可以連皮切塊如釋迦般沿果目剝下入口,水分包裹在果肉內撕開不滴汁,嚼後果汁釋出滿口香甜,貯運性佳,正常產期6~7月,產期調節可提早至3~5月,夏季表現甚佳,因果汁略少故多雨時節甜度仍高,鼓聲果居多鮮少肉聲果,往昔外銷風靡海外,新品種陸續出現之後栽植方少。