旦蕉 售價：130   規格：組培、高近1尺 貨號：A-5905   旦蕉(Kluai Khai, AA)也稱蛋蕉，罕見的二倍體無籽品種，屬芭蕉系，株高2.5~3.8公尺，果指短圓，長5~8公分，熟果鮮黃色，果皮非常薄，果肉微帶香氣，口感綿滑風味極佳，種植11個月即可採收，果串有6~8個果把，重7~13公斤，日治時期即有引進，但因果實短小農民少有栽植，近年輕食觀念盛行加上外形小巧可愛，因此特別受到都會仕女喜愛，上市後反應極佳始料未及，食用蛋蕉不宜過熟，皮色變黃或出現少數黑點此時風味最佳，本種在泰國、馬來西亞皆有大面積栽植，市場接受度頗佳。