優利卡檸檬 售價：150   規格：嫁接、高1尺 貨號：A-0411   優利卡檸檬(Eureka lemon)為世界重要的酸用水果，美國加利福尼亞州選育，最早可能追溯至1870年代，因其酸度優異香氣濃郁，加上極佳的常溫貯性，風行各國成為世界栽培最多的檸檬品種，果皮粗糙，重120~180公克，成熟外觀淺黃色，果肉黃白色，汁多味酸散發濃郁的香氣，籽粒不多，炎熱的中南部幾乎全年開花結果，台灣經常將優利卡的品種名改稱「四季檸檬」，9~10月為盛產期，以採收青果為主，裝箱後常溫堆置可達2~3個月，趣味種植可待果實轉黃，此時果皮趨軟汁水更豐，雖然酸度微降但不影響原有的香酸風味，優利卡果皮粗厚而且有籽，徒手擠汁不如薄皮的比爾斯萊姆(無籽檸檬)方便，不過它的香味程度確實優於他種，與比爾斯萊姆各有所長都是台灣常見的酸用果品。