橫山梨 售價：220   規格：嫁接、高修3尺 貨號：A-1401   橫山梨是客家先民由廣東引進的低需冷水梨品種，最早在新竹橫山種植，果肉質粗俗稱粗梨，平地種植結果情況良好，豐產又穩產，果皮褐色，果形長圓或扁圓形，果形碩大勻整，重量200~600克，大果可達2100克，果肉脆質地粗，甜帶微酸風味，糖度9~11Brix，果核略大，有別於溫帶梨的香甜細緻，砂脆口感才是橫山梨的特色，生性粗放需冷量低，與鳥梨、棠梨同樣可在中南部平地結果，正常花期2月下旬~3月上旬，8月下旬~10月下旬採收，產期調控強迫落葉誘導開花可在5月下旬~8月下旬出產，全年產期長達5個月，過去風行全台，高接梨出現後雖然產量下降，但一直保有穩定的市場需求，它的低需冷特性在育種上殊為可貴，真乃渡台先民遺贈子孫的奇珍異寶。 橫山梨雖可自花結實，仍建議配植蜜雪梨、鳥梨、棠梨(至少擇一配植)，梨樹異種授粉可以提升著果率。嘉義民雄、中埔平地也會開花結果。 # 第五圖是三斤半的果實，與蜜柚同大。