佛手柑 售價：180   規格：嫁接、高修2.5尺 貨號：A-0707   佛手柑(Buddha's hand)為枸櫞之變種(枸櫞又名香櫞)，枝條具刺，花帶香氣，果形奇特自古喻為果中仙品，熟果金黃色，同株果形有的指尖外展，有的內捲如握，盛果期每粒果實各有奇形絕妙非凡，果重250~600克，單偽結果加上果肉退化，因此果內無肉無籽，除了果皮全為紮實的白絨層，果實近聞芳香開剖後氣味更加怡人，有幾分檸檬的味道，一般為全果連皮切成條狀製作蜜餞或晒乾入藥，也可以提煉香精，趣味栽植多以賞果或聞香為主，掛果待其完全轉色(濃黃色)味道最為濃郁，一年二次開花，2月中旬開花端午後採果，本期夏果個頭偏小，7月開花10~1月採果，秋冬果粒碩大，採收後常溫貯放30餘日仍有輕淡香氣。 春雨空花散，秋霜碩果低，牽枝出纖素，隔葉捲柔荑，指豎禪師悟，拳開法嗣迷，疑將灑甘露，似欲攬伽梨，色現黃金界，香分白麝臍，願從靈運後，接引證菩提。〈明‧朱多炡‧佛手柑〉